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寻笑脸就餐保舌尖安全万人笑脸墙活动启动

发布时间:2019-09-13 11:16:20

“寻笑脸就餐,保舌尖安全”万人笑脸墙活动启动

“寻笑脸就餐,保舌尖安全”万人笑脸墙活动启动

——暨2015年山东食品安全宣传周访谈

山东省食品药品监督管理局在2015年食品安全宣传周期间,联合大众·大众妙客共同举办了以“寻笑脸就餐,保舌尖安全”为主题的万人笑脸墙活动,并于2015年7月2日上午9:00,在大众传媒大厦进行了视频访谈直播。

“万人笑脸墙活动”是指消费者在参加活动的餐厅拍摄上传以“量化分级笑脸”为背景的人物创意照片,通过客户端上传,由大众妙客将收集到的照片制成“万人笑脸墙”并通过络展示。活动结束后大众妙客还将组织评选“最牛创意奖”、“最高颜值奖”等,增强了活动的趣味性和影响力,激发了消费者参与的积极性。

活动结束后,围绕“寻笑脸就餐,保舌尖安全”主题,就餐饮服务单位监管中开展量化分级和明厨亮灶工作,与政府、行业协会、餐饮企业代表等三方进行了深入访谈。山东省食品药品监督管理局餐饮服务食品监管处林炳勇处长、青岛食药监局顾天舒处长、山东烹饪协会李光璧会长,以及凯瑞酒店集团陈林总经理,分别从各自工作角度,对餐饮服务食品安全监督量化分级和明厨亮灶工作的法律要求、社会意义、实施方法、取得成效等进行了阐述和分享。

今后,山东省食品药品监督管理局将与大众妙客持续联合开展“寻笑脸就餐,保舌尖安全”活动。通过系列活动的开展,营造良好的食品安全氛围,引导公众健康消费、理性消费,鼓励消费者积极参与食品安全社会监督,督促落实餐饮服务单位的食品安全主体,给外出就餐的消费者提供就餐指南。将收到政府监管和社会监督相结合、专业监管与社会参与相结合的效果,很好的提振公众餐饮消费信心,增强餐饮单位自律意识。


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